Mercados en Ruta reúne en Escatrón a once productores de la comarca y su entorno
El festival rural Mercados en Ruta se celebró el pasado domingo, 13 de septiembre, en el Pabellón Municipal de Santa Lucía de Escatrón y el entorno del colegio, con una zona de venta directa que reunió a once productores de la comarca y de territorios cercanos. Silvia Gabás, técnica de Empleo y Desarrollo Local de la comarca y una de las organizadoras de la jornada, explica que uno de los objetivos del mercado es precisamente dar visibilidad a los productores de la zona.
La cata de aceites de Almazara Artal fue uno de los puntos con más afluencia de la jornada, junto a los talleres infantiles organizados por el Servicio Comarcal de Juventud y el Espacio Joven de Escatrón, que incluyeron actividades de pintacaras y elaboración de chapas. Según Gabás, la jornada tuvo un ambiente animado y diverso, con visitantes tanto de la comarca como de fuera de ella.
La organización mantuvo la promoción prevista para fomentar las compras en los puestos: quienes gastaban 15 euros recibían un bocadillo de ternasco de Aragón (paquito), y cada 10 euros de compra daban derecho a un boleto para los sorteos de productos celebrados al final de la jornada.
En el apartado gastronómico, la Asociación de Mujeres de Escatrón preparó una ensaladilla de bacalao que, según indica Gabás, fue uno de los platos más demandados de la jornada, mientras que la Asociación Cultural El Cachirulo repartió chocolate entre los asistentes. La barra del mercado estuvo gestionada por la asociación Rueda de Escatrón.
La jornada incluyó además un showcooking a cargo de Ternasco de Aragón y una cata de cervezas artesanas.
Mercados en Ruta es una iniciativa del proyecto Pon Aragón en tu Mesa, que recorre los doce territorios Leader de Aragón para fomentar el consumo de producto local. La próxima parada del festival será el 3 de octubre en Alagón, en la comarca de la Ribera Alta del Ebro.
