Entre el 3 y el 10 de diciembre, Alborge celebra, como todos los años, su semana cultural con diversas actividades para todos los públicos, como talleres, charlas, campeonatos y un concurso de postales navideñas.

Aunque, sin duda, el acto más popular de esa semana será la tradicional matacía, que tendrá lugar el 6 de diciembre. Ese día, los niños irán a buscar al tocino con el que más tarde se hará el mondongo. Después, tradicional almuerzo popular con degustación de los productos típicos del cerdo.

Las jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Alborge y la Comarca Ribera Baja del Ebro (educación de adultos) y cuentan con la colaboración de las Asociaciones de Alborge (Tercera Edad, Club de Pelota y Asociación de Mujeres), de la DPZ, el Gobierno de Aragón y el Fondo Social Europeo.

Os dejamos aquí el programa de actos completo: