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Oferta de empleo de cocinero/a en la hospedería de Rueda

La hospedería de Rueda ha abierto proceso de selección para cubrir su equipo de cocina. Estas son las características del puesto:

Funciones:
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Gestión de inventarios, así como de compras.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos:
• Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años.
• Formación como cocinero/a.
• Conocimientos de las materias primas y las técnicas culinarias básicas.
• Conocer los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.

Se ofrece:
• Tipo de jornada: A turnos continuados o partidos
• Fecha de incorporación: Noviembre 2021
• Duración del contrato: Temporal + Indefinido
• Se ofrece alojamiento y manutención.
• Salario a convenir según valía del perfil

Interesado/as mandar CV a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

¿Quiénes somos?

976 179 230

Avda Constitucion, 16
50770 Quinto
Zaragoza (España)

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