Cinco Olivas, capital comarcal del arroz
El segundo concurso de 'Arroces en la Ribera' volvió a ser un éxito a pesar de que la amenaza de lluvia fue constante durante todo el día y obligó a cambiar de sitio las mesas en las que se iba a cocinar. Pero al final ni siquiera la lluvia se atrevió a aguar la reunión.
Será porque el listón estaba puesto muy alto. Y es que el año pasado fueron más de 230 personas provenientes de ocho pueblos de la comarca las que se reunieron Alforque, pero este año Cinco Olivas se las arregló para acoger a los casi 300 inscritos provenientes de 9 municipios de la comarca que se desplazaron allí para cocinar su mejor arroz de pollo, conejo y costilla pero, sobre todo, para pasar una extraordinaria jornada de convivencia y camaradería. Conseguir hueco para todos no fue fácil, e hizo que se tuviera que aprovechar al máximo cada rincón del pabellón de Cinco Olivas.
Pero se consiguió. Y, alrededor de las 11 de la mañana, las asociaciones de Escatrón, Gelsa, Pina de Ebro, Quinto, Sástago, La Zaida y Velilla llegaron a Cinco Olivas, donde fueron recibidas por la asociación del pueblo anfitrión, que se volcó con sus invitados.
El día amenazaba lluvia, pero ni siquiera eso pudo empañar la jornada. Llegaron los autobuses y los cocineros comenzaron a preparar sus utensilios. Tras el café, el olor de los primeros sofritos no tardó en llegar. El pollo, el conejo, la costilla y los ingredientes secretos empezaron a llenar las paelleras mientras se tomaba un pequeño aperitivo, se jugaba a las cartas o se charlaba con amigos y convecinos.
Hacia las 2 de la tarde, el pabellón de Cinco Olivas estaba listo para recibir a los comensales. Mientras, el jurado, (compuesto por un representante de cada asociación, determinó que los premios de este año eran para los arroces de La Zaida, seguido por los arroces de Escatrón (segundo premio) y Cinco Olivas y Alborge (ambos empatados en el tercer puesto).
Tras la entrega de premios y el café, llegó el momento del bingo y de la música a cargo de la charanga 'La Sentada' de Sástago, cortesía del Ayuntamiento de Cinco Olivas. Con ellos, los asistentes pudieron bajar la comida entre risas y algún que otro baile.
El programa Aragón en Abierto, de Aragón TV, tampoco quiso perderse esta actividad del proyecto Cuidadanía de la comarca y acompañó a las asociaciones a lo largo de la mañana.
Se puede encontrar la grabación en el siguiente enlace de Aragón a la carta: http://alacarta.aragontelevision.es/programas/aragon-en-abierto/sabado-9-de-junio-09062018-1739. A partir del minuto 50 de programa.
Una vez más, esta actividad, organizada por el servicio de Cultura de la comarca Ribera Baja, no habría sido posible sin la implicación del Ayuntamiento de Cinco Olivas y su alcaldesa y, muy especialmente, sin su equipo de voluntarios, que dedicaron su tiempo, su trabajo y su mejor sonrisa. Su trabajo fue tanto y lo hicieron tan bien que, esperando no dejarnos a nadie, merecen que los nombremos uno a uno: Miguel Ángel, Estela, Esther, Luís, Héctor, David, Fina, Maite, Zahira, Tamara, Erika, Javier, Juan José, Agustin... Gracias de corazón por currar tanto y estar todo el día al pie del cañón.
Y, por supuesto, nada sería posible sin esos más de 290 vecinos de la Ribera Baja que decidieron pasar un sábado diferente cocinando, compartiendo y 'haciendo comarca'.
